FrontLine
"Alfa Laval FrontLine" - tai aukščiausios klasės plokšteliniai šilumokaičiai, skirti darbams, kuriems keliami griežčiausi higienos kontrolės, švelnaus produkto apdorojimo, ilgo veikimo laiko ir puikios švaros reikalavimai. Plokšteliniai šilumokaičiai "FrontLine", tinkami naudoti tokiose srityse, kurioms keliami ypatingi higienos reikalavimai, pavyzdžiui, gėrimų, pieno produktų ir maisto produktų gamyboje, yra geriausias pasirinkimas šilumai jautrioms terpėms.
Sukurtas švelniam ir tolygiam šilumos perdavimui jautriems higienos gaminiams
- Aukščiausios higienos charakteristikos dėl specialiai maistui ir kitoms higienos reikmėms sukurtų plokščių (atitinka FCM reikalavimus)
- Švelnus, tolygus apdorojimas ir patikimas veikimas užtikrinamas dėl plataus šilumokaičio plokštelių medžiagų ir plokštelių modelių pasirinkimo.
- Lanksti konfigūracija ir lengva priežiūra, užtikrinanti ilgą tarnavimo laiką
- Speciali užsiteršimui atspari konstrukcija užtikrina ilgą veikimo laiką
- Dėl plokštelių asortimento "FrontLine" šilumokaičiai yra lengvai keičiamo dydžio, kad būtų užtikrinta pastovi produkto kokybė.
"Alfa Laval" plokštelinių šilumokaičių "FrontLine" asortimente naudojamos iš FDA reikalavimus atitinkančių medžiagų pagamintos tarpinės be klijų, kurias lengva prižiūrėti ir kurios ilgai tarnauja. Rėmas gali būti naudojamas kelių sekcijų įrenginiams (pvz., pasterizavimui), jį lengva išardyti apžiūrai, valymui ir aptarnavimui. Jungiamųjų plokštelių kampai yra keičiami, o šilumos perdavimo plokštelės lengvai pridedamos arba išimamos, todėl pasikeitus proceso sąlygoms galima greitai ir lengvai modifikuoti.
Plokščių tipai skirtingiems higienos poreikiams
"FrontLine" plokštelinius šilumokaičius galima įsigyti su trijų skirtingų tipų plokštelėmis, kurios visos skirtos jautriems, higieniškiems taikymams ir bekompromisinei švarai.
- Užspaudžiama plokštelė - turi ševroninį plokštelės raštą, sukurtą higieninėms sąlygoms užtikrinti. Įėjimo taškai, pasiskirstymo plotas, prispaustos plokštelės rašto forma ir gylis užtikrina optimalų veikimą..
- Dvigubos sienelės klipsinė plokštelė Gemini - sudaryta iš dviejų tarpusavyje suspaustų plokštelių. Taip išvengiama kryžminės skysčių taršos, jei skysčiai prasisunkia pro plokšteles.
- "WideStream" spaustuko plokštelė - platesnis plokštelės raštas su mažesniu kontaktinių taškų skaičiumi, todėl idealiai tinka gaminiams, kuriuose yra celiuliozės ar pluošto.
"FrontLine" plokščių modelis ir presavimo gylis sukurti švelniam ir tolygiam jautrių pieno, maisto ir gėrimų produktų terminiam apdorojimui. Maisto pramonėje taikomi šie pavyzdžiai:
- Jogurto, ledų ir alaus pasterizavimas
- Vaisių sulčių su skaidulomis pasterizavimas
- Klampių produktų šildymas ir šaldymas
"Alfa Laval BaseLine" šilumokaičiai rekomenduojama naudoti ne tokioms reiklioms higienos reikmėms.
Keičiami jungiamosios plokštės kampai
Automatinis modelis, kurį lengva naudoti pasterizuojant dideliu našumu
"Alfa Laval" "FrontLine Automatic" - tai išplėsta versija su varikliu ir PLC pagrįsta valdymo sistema, skirta automatiniam plokštelinio šilumokaičio atidarymui ir uždarymui. Tai tinka didesniems pieno pasterizavimo įrenginiams su dideliu našumu, kai reikia dažnai tikrinti ir valyti.
Kaip tai veikia
Tarp plokštelių suformuoti kanalai, o kampinės angos išdėstytos taip, kad abi terpės tekėtų pakaitomis. Šiluma perduodama per plokštelę tarp kanalų, kur priešpriešinis srautas padeda pasiekti didžiausią įmanomą efektyvumą. Plokščių bangavimas užtikrina praėjimą tarp plokščių, palaiko kiekvieną plokštę prie gretimos ir sustiprina turbulenciją, todėl šilumos perdavimas yra efektyvus. Mūsų šilumos projektavimo inžinieriai padės jums suprojektuoti ir parinkti modelį bei konfigūraciją, atitinkančią jūsų taikymo poreikius, užtikrinant didžiausią šiluminį našumą ir sumažinant slėgio kritimą.
Alfa Laval higieniniai skysčių/skysčių GPHE
Alfa Laval daugiasekcinis pasterizatorius GPHE
Higieninis daugiasekcinis GPHE
Funkcijos
Reguliuojamos kojelės
Guolių dėžė
Prijungimo plokštės ritinėlis
Pailgosios veržlės
Fiksuota varžto galvutė
Rakto skylutės varžto anga
Spyruoklinė poveržlė
Slėgio plokštės ritinėlis
Varžto dangtelio priveržimas
Higieniškų plokštelinių šilumokaičių su tarpikliais asortimento dalis
Dešimt svarbiausių patarimų - Higieniniai plokšteliniai tarpikliniai šilumokaičiai
Pateikiame keletą patarimų ir aptarnavimo vaizdo įrašų, kuriuose matysite, kaip galite palaikyti savo higieninių tarpiklinių plokštelinių šilumokaičių nepriekaištingą būklę.
Reikalauti naujų standartų
Pristatome moderniausius pasaulyje tarpiklinius plokštelinius šilumokaičius. Sužinokite, kaip mūsų naujos kartos plokščių su tarpikliais šilumokaičių linija užtikrins didesnį efektyvumą, patikimumą ir geresnį aptarnavimą.
Sulčių pasterizavimas: Kaip padidinti energijos vartojimo efektyvumą ir sumažinti bendrąsias nuosavybės sąnaudas?
Šiame techniniame straipsnyje sužinosite, kokią įtaką vaisių sulčių klampumas turi energijos suvartojimui ir kaip sutaupyti lėšų bei padidinti proceso lankstumą.
Maisto logika
"Alfa Laval" higieninė įranga suderina aukštą našumą ir švelnų valdymą, kad būtų išsaugotos jautrios sudedamosios dalys ir neatsiliktų nuo maisto pramonės tendencijų. Įranga padeda spręsti keturis pagrindinius uždavinius: tiekti maisto produktus vartotojams už konkurencingą kainą, maksimaliai išnaudoti žaliavas, mažinti atliekų ir išmetamųjų teršalų kiekį bei tiekti saugius ir higieniškus maisto produktus.
