AromaVap
"Alfa Laval AromaVap" plokšteliniu garintuvu "Alfa Laval AromaVap" galima greitai, švelniai ir labai veiksmingai koncentruoti karščiui jautrias vaisių ir uogų sultis bei vaistažolių ekstraktus, išsaugant vertingus aromatinius junginius. Apdorojant vakuumo sąlygomis, naudojant vienkartinį srautą, proceso temperatūra išlieka žema, todėl nebereikia recirkuliacijos ir sumažėja sulaikymo tūris. Tai padeda užtikrinti greitą paleidimą, minimalų buvimo laiką ir trumpą ištuštinimo laiką, taip pat aukštą
Greitas, švelnus ir labai veiksmingas švelnių, karščiui jautrių sulčių ir vaistažolių ekstraktų koncentravimas su minimaliais produktų nuostoliais
- Fast, effective once-through concentration of heat-sensitive fruit and berry juices and herbal extracts
- Dėl švelnaus elgesio ir žemos temperatūros produkto kokybė koncentracijos metu neprarandama
- Ekstrahuoja, koncentruoja ir surenka aromatinius junginius be rizikos prarasti juos su garais
- Paprastas valdymas su lengvai pasiekiamais ir lengvai valomais šilumos perdavimo paviršiais
- Higieniškas, lengvai valomas dizainas, atitinkantis daugumą pasaulinių maisto pramonės standartų
Su "Alfa Laval AromaVap" plokšteliniu garintuvu "Alfa Laval AromaVap" sustiprinkite karščiui jautrių sulčių ir vaistažolių ekstraktų skonį. Šis vienkartinis garintuvas koncentruoja produktą vakuumo sąlygomis, išlaikydamas žemą proceso temperatūrą. Taip išvengiama recirkuliacijos ir sumažinamas sulaikymo tūris. Žema temperatūra ir trumpas buvimo laikas padidina produkto kokybę ir sumažina jo nuostolius.
Specialiai suprojektuotas aromato ekstrakcijos modulis atskiria ir koncentruoja lakiuosius aromatinius junginius, neleisdamas prarasti vertingų šalutinių produktų.
Extremely versatile and compact, the AromaVap is easy to install, operate and maintain and ensures high product quality and yield.
Bandomieji bandymai ir garinimo sistemų nuoma
Išbandykite prieš pirkdami. Gaukite Alfa Laval inžinierių patirtį ir patarimus dėl optimalios jūsų garinimo sistemos konfigūracijos, įskaitant:
- Išsami vandens analizė ir apibūdinimas
- Procesų ir vandens chemijos modeliavimas
- lyginamieji ir (arba) bandomieji bandymai vidutinės ir didelės rizikos srityse
- Išsamus medžiagų suderinamumo vertinimas
- Mėginių analizė
- Bandomieji bandymai
Apsilankykite "Alfa Laval" medžiagų technologijų ir chemijos laboratorijoje ir bandymų centre Lunde, Švedijoje, "Alfa Laval" inovacijų ir bandymų centre Nakskove, Danijoje, arba išsinuomokite vieną iš mūsų mobiliųjų bandomųjų garinimo sistemų ir atlikite bandymus savo gamykloje.
Produktai
Paslaugos
Food system services
"Alfa Laval" maisto sistemų paslaugos padeda išplėsti jūsų maisto sistemų našumą, maksimaliai padidinant jūsų procesų našumą. Tai leidžia jums:
- Nuolat tobulinkite savo veiklą, kad išlaikytumėte konkurencinį pranašumą
- Sutelkite dėmesį į veikimo laiką, optimizavimą ir prieinamumą
- Maksimaliai padidinkite investicijų grąžą per visą maisto sistemų gyvavimo ciklą
Taikymai
Lanksti konfigūracija ir pajėgumai
Lengvai sukonfigūruokite "AromaVap" plokštelinį garintuvą, kad jis atitiktų jūsų reikiamą garinimo režimą, t. y. apdoroto produkto, pašalinto vandens ir įeinančio ir išeinančio vandens koncentracijas, arba leiskite "Alfa Laval" inžinieriams tai padaryti už jus. Skirtingai nuo korpusinių ir vamzdinių garintuvų, kurių našumas yra fiksuotas, kai jie yra sumontuoti, "AromaVap" gali prisitaikyti prie besikeičiančių proceso reikalavimų. Norint pakeisti talpą, tereikia pridėti arba išimti plokštes iš esamo rėmo.
Kompaktiškas ir ekonomiškas
Palyginti su korpuso ir vamzdžių šilumokaičiais, "AromaVap" užima daug mažesnį plotą, todėl supaprastėja eksploatacija ir techninė priežiūra bei sumažėja sąnaudos. Mažas sulaikymo tūris ir greitas paleidimo bei ištuštinimo laikas lemia ilgesnį darbo laiką ir didesnę išeigą.
Lengva tikrinti, lengva valyti
Lengvai apžiūrėkite "AromaVap" vidines dalis iš pirmojo aukšto. Tiesiog nuimkite priveržimo varžtus ir atsukite prispaudžiamąją plokštę, kad pasiektumėte šilumos perdavimo paviršius. Nereikia jokių sunkių įrankių. Klijų neturinčios, užspaudžiamos tarpinės užtikrina sandarų sandarumą ir nesudėtingą keitimą. Dėl mažo sulaikymo tūrio "AromaVap" reikia tik nedidelio kiekio valymo terpės veiksmingam valymui vietoje (CIP), todėl dar labiau sumažėja išlaidos.
Kaip veikia "AromaVap" plokštelinis garintuvas
"Alfa Laval AromaVap" plokštelinis garintuvas yra kylantis plonasluoksnis plokštelinis garintuvas. Produktas teka išilgai kaitinimo kanalų ir garuoja, išskirdamas dalį vandens. Dėl turbulencijos ir didelio skysčio greičio produkto sąlyčio su kaitinamuoju paviršiumi laikas yra ribotas. Garų ir skysčio mišinys išeina iš plokštelinių šilumokaičių ir patenka į garų separatorių, kuris atskiria garų fazę ir nukreipia ją į viršutinį išėjimą. Skystoji fazė susikaupia separatoriaus apačioje ir per išėjimo angą perduodama tolesniam apdorojimui kitame poveikyje arba į galutinį ekstrahavimo tašką.
Kad būtų išvengta recirkuliacijos ir perteklinio produkto apdorojimo, visi efektai veikia su vienkartiniu srautu, prireikus naudojant jungiamąsias dėžutes. Jungiamosios dėžės veikia kaip tarpiniai garų separatoriai, kurie pašalina atskirtus garus ir paruošia skystąją fazę kitam garinimo etapui.
Visiškai automatizuotas "AromaVap" naudoja centralizuotą programuojamąjį loginį valdiklį (PLC) produkto ir garų srautui reguliuoti, kad galutiniame garinimo etape būtų išgaunamas reikiamos koncentracijos produktas.
Naudojant aromato koncentravimo ir atskyrimo įrenginį galima apdoroti iš garintuvo išskirtą aromatinį kondensatą, taip praturtinant aromato kiekį ir paverčiant jį sudedamąja dalimi tolesniam apdorojimui.
Jus taip pat gali dominti...
Garinimo sprendimai 3D/VR
Apžiūrėkite mūsų garinimo sistemas iš arti 360 laipsnių kampu. Peržiūrėkite garinimo sistemų 3D/VR modelius tiesiog spustelėję vieną iš modulių.
Susipažinkite su mūsų garintuvų asortimentu
"Alfa Laval" siūlo platų garinimo sistemų asortimentą: nuo plokštelinių garintuvų ir kylančios plėvelės garintuvų iki vamzdinių garintuvų ir krintančios plėvelės garintuvų. Sužinokite, kas tiktų jūsų garinimo poreikiams.
